Freitag, 16. Dezember 2022

Kleine Amerikaner mit feinherben Schokoladenguss




Zutaten:

  • 100g Butter
  • 100g Zucker
  • 1P Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 4El Milch
  • 300g Mehl
  • 1P Natron
  • Lindt Schokoguss feinherb
  • Mandelsplitter




Zubereitung:
Alle Zutaten nach und nach zusammenrühren, bis ein zäher Teig entsteht.
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Backbleche mit Backpapier belegen. Mit einem Esslöffel 18 Portionen auf die Backbleche klecksen. Häufchen nicht zu dicht setzen.
10 Minuten bei 180 Grad backen.
Abkühlen lassen und mit der Schokoglasur feinherb überziehen. Evtl. mit Mandelsplitter belegen.